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Ernährungsberaterin Ute Ehrck

Ute  Ehrck

Diplom-ÖkotrophologinVDOe-zertifiziertMagen- / Darmbeschwerden, PCO - Syndrom, Reizdarmsyndrom, Wechseljahre & Alter

Wie ich zur Ernährungsberatung kam

Ursprünglich war ich im Verlagsbereich tätig und habe Ratgeber und Kochbücher redigiert. Seit 2007 bin ich selbständig. Zunächst arbeitete ich als freie Redakteurin. Nach der Geburt meiner Kinder wurde das Thema Beikost und Kleinkindernährung aktuell. Seit 2009 bin ich als Referentin in Krippen, Kindergärten und Schulen unterwegs. Während der Coronazeit habe ich mein Zertifikat zur Ernährungsberaterin erworben und bin seit 2021 in der Ernährungstherapie tätig.

Erfahren Sie mehr über mich

Meine Motivation und Schwerpunkte

Ich interessiere mich für gutes Essen und mag die Arbeit mit Menschen.

Ich finde meine Motivation in der Abwechslung und in immerzu neuen Herausforderungen.

  • Reizdarm
  • Frauengesundheit

Der Darm ist ein spannendes Organ, das immer mehr an Bedeutung gewinnt.

Frauen kommen in der Medizin viel zu kurz. Jahrelang wurde überwiegend der männliche Körper erforscht. Noch heute werden viele Frauen mit ihren Beschwerden nicht ernst genommen. Hier möchte ich eine kompetente Anlaufstelle sein.

Vielfältig! Egal, ob Vorträge, Gesundheitstage oder Kochworkshops – ich arbeite zielgruppenorientiert.

„Ich glaube daran, dass es für jeden einen ganz individuellen Weg zu einer ausgewogenen Ernährungsweise gibt. Mein Ziel ist es, Sie beim Erreichen Ihrer Ernährungs-Ziele bestmöglich zu unterstützen.“

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Wissen

Ratgeberbeiträge von Ute Ehrck

  • Veröffentlicht am 21.02.2024 Gicht und Hyperurikämie, Stoffwechselerkrankungen

    Die richtige Ernährung bei Gicht (Hyperurikämie)

    Gicht wird durch einen zu hohen Harnsäurespiegel im Körper (Hyperurikämie) ausgelöst. Die richtige Ernährung bei Gicht kann dabei helfen, die erhöhten Harnsäurewerte zu senken und Gichtanfälle zu verringern oder vorzubeugen. Deshalb ist es wichtig zu wissen, was Sie bei Gicht essen sollten.

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  • Veröffentlicht am 21.02.2024 Gicht und Hyperurikämie, Stoffwechselerkrankungen

    Gicht (Hyperurikämie): Symptome, Ursachen und Behandlung

    Die schmerzhafte Krankheit Gicht wird durch eine zu hohe Harnsäurekonzentration im Körper (Hyperurikämie) ausgelöst. Die Symptome der Gicht treten schubweise auf und können durch Ernährung und Medikamente gut unter Kontrolle gebracht werden.

    Weiterlesen
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