Tanja Kerscher

B.Sc. Lebensmitteltechnologie, M.Sc. PsychologieDGE-zertifiziertAdipositas, Anorexie/Magersucht, Bariatrische Operationen - MMK, Binge Eating, Bulimie, Fehlernährung & Essstörungen, Gewichtsreduktion & Adipositas, Sport & Training

Wie ich zur Ernährungsberatung kam

Schon früh war ich fasziniert davon, wie sich das, was wir essen, auf das körperliche und auch seelische Befinden auswirkt. Gleichzeitig liebe ich es, Essen mit allen Sinnen zu genießen und es mit anderen zu zelebrieren. Neben meinem Psychologiestudium habe ich deshalb Lebensmitteltechnologie studiert und die Weiterbildung zur Ernährungsberaterin der DGE angeschlossen. So freue ich mich, seit 2022 als freiberufliche Ernährungsberaterin Ratsuchende dabei zu unterstützen, die für sie optimale Ernährungsweise zu finden und langfristig in ihr Leben zu integrieren.

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Meine Motivation und Schwerpunkte

Essen ist mehr als nur Nahrungsaufnahme, es beeinflusst maßgeblich die Dauer unseres Lebens, aber auch die Lebensqualität. Es erfüllt mich mit Freude, meinen Patient:innen zu Gesundheit und Wohlbefinden zu verhelfen, indem ich sie darin unterstütze, ihren Bedürfnissen entsprechend und mit Genuss zu essen.

Mitzuverfolgen, wie Menschen beginnen, gesunde Veränderungen in ihrem Leben einzuleiten und bemerken, wie zufrieden und leicht sie sich fühlen können, wenn sie sich bedarfsgerecht, ausgewogen und gesund ernähren.

Essstörungen
Mangelernährung
Gewichtsreduktion & Adipositas
Bariatrische Operationen
Ernährung bei ADHS
Sport & Training

Als klinische Psychologin weiß ich um die Zusammenhänge zwischen entgleistem Essverhalten und seelischen Dysbalancen. Dies ermöglicht es mir, die Stellschrauben meiner Patient:innen verständnisvoll, aber auch effizient zu identifizieren, um sie bestmöglich dabei zu unterstützen, nachhaltig zu einem gesunden Essverhalten zurückzufinden.

Im hektischen Betriebsalltag kommt einer ausgewogenen und vollwertigen Ernährung eine tragende Rolle für den Erhalt von Arbeitskraft und Vitalität zu. Bisher konnte ich durch Vorträge und Workshops Erfahrungen im Bereich der BGF sammeln.

„Mich begeistert es, wenn meine Patient:innen ohne Reue, dafür mit Genuss und im Einklang mit ihren physiologischen Bedürfnissen essen können. Ich glaube, dass gesundes, vollwertiges Essen jedem Spaß machen kann, sobald man erkennt, wie gut es dem Körper und dem Geist tut und wie viel Energie gutes Essen gibt.“

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